グリーンスムージーdeグリーンカレー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、みじん切りにします。
- 2 手羽元は、包丁で切れ目を入れます。
- 3 フライパンに、油を引き、摩り下ろした生姜とにんにくを加え、炒め、手羽元を並べ、皮目から焼いていきます。
- 4 手羽元に、こんがり焼き色がついたら、玉ねぎを加え、炒めます。
- 5 水を加えます。
- 6 蓋をし、弱火で、手羽元の中まで火が通るまで、煮ていきます。
- 7 グリーンスムージーを加えます。
- 8 牛乳を加えます。
- 9 煮ていきます。
- 10 カレールゥを加えます。
- 11 ルゥが溶けたら、バターを加えます。
- 12 塩・こしょうで、味を調え、火を止めます。
- 13 お皿にご飯をよそい、カレーを回しかけます。
- 14 出来上がり〜♪
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