ニラとたまごのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ニラは、3㎝程の長さに切り分けます。
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2
卵は、溶きほぐし、鶏がらスープの素を加え、かき混ぜます。
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3
フライパンにごま油を引き、②の卵液を流し入れます。
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4
菜箸で煎り付け、半熟状態で一旦フライパンから取り出します。
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5
同じフライパンに、ニラを加え、炒めます。
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6
しょう油、塩・こしょうを加えます。
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7
たまごを戻し入れます。
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8
オイスターソースを加え炒めます。
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9
全体を炒め合わせ、火を止めます。
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10
出来上がり〜♪
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