かつおのたたきdeごま焼き♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かつおのたたきを、しょう油、摩り下ろした生姜に漬け込みます。
- 2 片栗粉、白ごまを混ぜ合わせます。
- 3 かつおのたたきに、②をまぶします。
- 4 フライパンに、ごま油を入れ、かつおのたたきを並べ、揚げ焼きします。
- 5 こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面もこんがり揚げ焼きします。
- 6 出来上がり〜♪
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- かつおのたたき
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