かつおのたたきdeごま焼き♪ レシピ・作り方

かつおのたたきdeごま焼き♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
ごま風味で美味♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かつおのたたきを、しょう油、摩り下ろした生姜に漬け込みます。
  2. 2 片栗粉、白ごまを混ぜ合わせます。
  3. 3 かつおのたたきに、②をまぶします。
  4. 4 フライパンに、ごま油を入れ、かつおのたたきを並べ、揚げ焼きします。
  5. 5 こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面もこんがり揚げ焼きします。
  6. 6 出来上がり〜♪

きっかけ

かつおのたたきが少し余ったので、使い切りたくて、作りました。

  • レシピID:1800014376
  • 公開日:2017/03/13
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