鶏レバーと白菜のオイスター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏レバーは、食べやすい大きさに切り分けます。

   

2. 2 よく洗い、水に浸し、濁りがなくなるまで、数回水を取り替えます。

   

3. 3 フライパンに、ごま油を引き、鶏が レバーを加え、炒めます。

   

4. 4 ざく切りにした白菜を加え、炒めます。

   

5. 5 砂糖、酒、だしの素、豆板醤を加えます。

   

6. 6 オイスターソースを加えます。

   

7. 7 汁気がなくなるまで炒めたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪