里芋と長葱の煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 里芋、長ネギを用意します。

   

2. 2 里芋は、皮をむき、一口大に切り分けます。

   

3. 3 長ネギは、5㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 鍋に水と昆布を入れ火にかけ、里芋を加えます。
   沸いたら、長ネギを加えます。

   

5. 5 砂糖、しょう油を加え、煮ていきます。

   

6. 6 落し蓋をし、弱火で煮ていきます。

   

7. 7 煮汁が半分位になったら、火を止め、冷ましながら味を染み込ませます。

   

8. 8 出来上がり〜♪