ごぼうれんこんオリーブオイル炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参は、細長く乱切りにします。
- 2 れんこんは、5みりん幅に切り分けます。
- 3 ピーマンは、細切りにします。
- 4 ごぼうは、細長く乱切りにします。
- 5 にんにくは、摩り下ろします。
- 6 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを加え、炒め、香りが出たら、ごぼうを加え、炒めます。
- 7 人参を加え、炒めます。
- 8 れんこんを加え、炒めます。
- 9 顆粒コンソメを加えます。
- 10 ピーマンを加え、炒めます。
- 11 塩を加え、炒めます。
- 12 全体を炒め合わせたら、火を止めます。
- 13 出来上がり〜♪
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