切り干し大根とたけのこの白だし煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切り干し大根、たけのこを用意します。
- 2 切り干し大根は水で戻します。
- 3 たけのこは、5ま㎜幅に切り分けます。
- 4 鍋に、切り干し大根、たけのこを入れ、水、酒、白だしを加え、煮ていきます。
- 5 煮立ったら、火を弱め、煮詰めていきます。
- 6 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
- 7 出来上がり〜♪
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宇砂木いのこ
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