余ったキムチの汁で…キムチチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パックの底に残ったキムチのタレ…大体大さじ1ちょっと？これを使います。

   

2. 2 じゃがいもは擦り下ろします(私はバーミックスを使っています)。ベーコンは7mm幅くらいの食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 キムチの汁(+ちょっとの具)、ジャガイモ、ベーコンをスプーンで混ぜます。キムチのパックにジャガイモ、ベーコンを入れれば洗い物も減って楽々です。

   

4. 4 温めたフライパンにごま油を入れ、スプーンで生地を入れます。

   

5. 5 両面に焼き色が付いたら完成です。