余ったキムチの汁で…キムチチヂミ レシピ・作り方

材料(1,2人分)
作り方
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1
パックの底に残ったキムチのタレ…大体大さじ1ちょっと?これを使います。
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2
じゃがいもは擦り下ろします(私はバーミックスを使っています)。ベーコンは7mm幅くらいの食べやすい大きさに切ります。
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3
キムチの汁(+ちょっとの具)、ジャガイモ、ベーコンをスプーンで混ぜます。キムチのパックにジャガイモ、ベーコンを入れれば洗い物も減って楽々です。
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4
温めたフライパンにごま油を入れ、スプーンで生地を入れます。
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5
両面に焼き色が付いたら完成です。
きっかけ
余ったキムチがもったいなくって作ってみました。
おいしくなるコツ
ベーコンの代わりに、鶏肉を細かく刻んで入れても。にらとか小葱とか緑を入れても。
- レシピID:1800013368
- 公開日:2016/10/14
関連情報
- 料理名
- 簡単♪キムチチヂミ

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