マグロとアボカドのやまかけ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マグロの刺身、アボカド、大和芋を用意します。
- 2 大和芋は、皮をむき、摩り下ろします。
- 3 しょう油、白だし、わさびを加えます。
- 4 よく練り込んで混ぜ合わせます。
- 5 マグロの刺身は、2㎝角に切り分けます。
- 6 アボカドは、1.5㎝角に切り分けます。
- 7 お皿に、マグロとアボカドを盛り付け、④を上からかけます。
- 8 出来上がり〜♪
関連情報
- 料理名
- マグロとアボカドのやまかけ
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