揚げない！むね肉で油淋鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ◎の調味料を合わせ、1を入れて混ぜ1時間以上冷蔵庫で置いておく。

3. 3

   鶏むね肉を一口大に切り、酒と塩コショウで下味をつける。

4. 4

   3に片栗粉をまぶす。

5. 5

   フライパンに油(分量外)をしき、4を焼く。

6. 6

   お皿に5をのせ、2をかける。