鶏と新じゃがのバター風味焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉、新じゃがを用意します。

   

2. 2 新じゃがは、柔らかくなるまで茹でます。

   

3. 3 鶏とむね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

4. 4 ボウルに、鶏肉を入れ、塩、酒、マヨネーズ、ブラックペッパーを加え、揉み込みます。

   

5. 5 フライパンに油を引き、鶏肉を焼いていきます。

   

6. 6 茹で上がった新じゃがは、皮付きのまま、一口大に切り分けます。

   

7. 7 フライパンの余分油を拭き取り、バターを加えます。

   

8. 8 新じゃがを加えます。

   

9. 9 はちみつ、みりん加えます。

   

10. 10 しょう油、ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 パセリを刻みます。

    

12. 12 お皿に盛り付け、パセリを散らします。

    

13. 13 出来上がり〜♪