マグロとアボカドのユッケ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マグロの刺身、アボカド、万能ネギを用意します。
- 2 ボウルに、砂糖、しょう油、オイスターソース、豆板醤、ごま油、摩り下ろしたにんにくを入れ、混ぜ合わせます。
- 3 マグロの刺身は、2㎝の大きさに切り分けます。
- 4 アボカドは、種を取り除き、2㎝の大きさに切り分けます。
- 5 ②のボウルに、マグロとアボカドを加えます。
- 6 よく和えます。
- 7 お皿に盛り付け、万能ネギを散らします。
- 8 出来上がり〜♪
関連情報
- 料理名
- マグロのアボカドのユッケ
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Ie hok2020/05/31 22:10辛いのが好きな私。豆板醤がうまうまでした!