余ったお餅をリメイク☆モチモチおこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむいて、みじん切りにする。

2. 2

   椎茸は軸をとって、薄切りにする。

3. 3

   舞茸、しめじはほぐしておく。

4. 4

   丸餅は一口大に切る。

5. 5

   米をといで、いつもの水加減〜やや少なめに水を入れる。

6. 6

   5に4を加える。

7. 7

   6に1、2、3を加える。

8. 8

   ◎の調味料を混ぜて、7に加え、いつも通りに炊飯する。