肉団子の南蛮漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍肉団子、人参、玉ねぎ、ピーマンを用意します。

   

2. 2 人参、ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄切りにします。

   

3. 3 フライパンに油を引き、人参を炒めます。

   

4. 4 玉ねぎを加え、炒めます。

   

5. 5 ピーマンを加え、炒めます。

   

6. 6 ボウルに、砂糖、酢、しょう油、みりんを入れ、混ぜ合わせておきます。

   

7. 7 炒めた野菜を熱いうちに、⑥のボウルに加えます。

   

8. 8 漬け汁に野菜を漬け込みます。

   

9. 9 冷凍肉団子を揚げます。

   

10. 10 揚がったら、油を切ります。

    

11. 11 肉団子が熱いうちに、⑧のボウルに加え、漬け込みます。

    

12. 12 粗熱が取れたら、ラップをし、冷蔵庫で寝かせます。

    

13. 13 出来上がり～♪