もやしとしめじのタイ風ビーフン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しめじは房にわけ、人参は３センチの千切りに、玉葱は薄切りにしておく。
- 2 フライパンにみじん切りにしたにんにくと生姜を入れゆっくり火を入れる。
- 3 香りがたってきたら豚肉、野菜、しめじを入れ炒め、途中ビーフンと＊を入れ水分がなくなるまで炒め煮する。
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もやしで、１人前が２人前に！？