ボラの白子ポン酢 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ボラの白子 １匹分
- ポン酢 大さじ２
- 七味 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 ボラの白子を塩で洗う。
- 2 鍋に水を煮立て、①を入れ３０分くらいゆっくりボイルする。
- 3 水気を切り、冷蔵庫できっちり冷やし、１センチ幅に切り、ポン酢、七味をかけていただく。
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（メスはからすみ）