残り物で☆ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ウインナーは薄切り、なすは4つ割りにして3㎝幅に切る。
玉ねぎは3㎝角、ズッキーニは半月切りにする。
セロリは角切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱してウインナーと玉ねぎを入れ炒める.
- 3 トマト以外の野菜を加えてさらに炒める。
- 4 半分に切ったミニトマトを加えてさっと炒め、出来上がり
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