茄子とベーコンのトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子とベーコンは3センチくらいの細切りに、玉葱は繊維にそって薄切りにしておく。
- 2 フライパンに油を熱し、①を入れ炒め、*で調味し、耐熱皿に入れる。
- 3 ②の上に、トマトソース、卵、ちぎったチーズをのせ、オーブントースターで15分焼く。
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