冬瓜の甘酢漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冬瓜を用意します。

   

2. 2 皮をむき、縦4等分に切り分けます。

   

3. 3 薄くいちょう切りにします。

   

4. 4 ボウルに冬瓜を入れ、塩をふります。

   

5. 5 ビニール袋に、水気をしぼった冬瓜を入れ、砂糖と酢を加えます。

   

6. 6 冷蔵庫で半日寝かせます。

   

7. 7 出来上がり～♪