葱もつ煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 長葱 4本
- 白もつ 300ｇ
- 水 2カップ
- 砂糖 小2
- しょう油 大3
- 酒 50ｃｃ
- だしの素 小1
作り方
-
1
新鮮な長葱を用意します。
-
2
斜めに切り分けます。
-
3
土鍋に長葱を並べ、白もつをのせます。
-
4
水を注ぎ入れ、砂糖、しょう油、酒、だしの素を加え、火にかけます。
-
5
弱火～中火でじっくりと煮ていきます。
長葱ももつもとろとろに煮えたら火を止めます。
-
6
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 葱もつ煮
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