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白菜
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ゆず胡椒風味の白菜キャベツ和え♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
宇砂木いのこ
塩昆布の旨みと、ゆず胡椒の香りが美味!
材料(4人分)
白菜
4枚
キャベツ
2枚
人参
小1/2本
塩
小1
砂糖
小1/2
塩昆布
大1
ゆず胡椒
小1/2
作り方
1
白菜、キャベツ、人参、塩昆布を用意します。
2
白菜、キャベツは一口大に切り分けます。
人参は細切りにします。
ボウルに白菜、キャベツ、人参を入れ、塩をふり、しばらくおきます。
3
水気をギュッと絞った白菜、キャベツ、人参に、砂糖、塩昆布、ゆず胡椒を加えます。
4
よく和えます。
5
出来上がり~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜とキャベツで簡単浅漬けを作りました。
公開日:2014/02/24
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関連情報
カテゴリ
白菜
料理名
白菜キャベツゆず胡椒和え
このレシピを作ったユーザ
宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
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