きのこたっぷり♪土鍋deうどん♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
えのき、しめじ、舞茸、長葱、もやし、豚肉を用意します。
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2
えのき、しめじ、舞茸は石突を切り落としほぐします。
長葱は斜めに切り分けます。
もやしは水で洗いザルに上げ水気を切ります。
豚肉は食べやすい大きさに切り分けます。
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3
鍋にだし汁を沸かし、きのこ類、長葱、もやし、豚肉を加え煮ていきます。
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4
具材に火が通ったら、砂糖、しょう油を加えます。
茹でうどんを加えます。
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5
うどんが柔らかく煮えたら火を止めます。
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6
出来上がり～♪
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