鮭とキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- キャベツ 3～4枚
- 鮭の切り身 1切
- 水 600cc
- あごだし 小さじ2
- 味噌 大さじ2～3
- しょうが（チューブ） 1cm
作り方
- 1 キャベツと鮭の切り身を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水、あごだし、切ったキャベツと鮭を入れて煮る。
- 3 キャベツと鮭に火が通ったら、いったん火をとめ、味噌としょうがを溶き入れる。
- 4 ひと煮立ちさせて、できあがり♪
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