白菜たっぷり♪具沢山であったか豚汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜、じゃが芋、ごぼう、たまねぎ、大根、油揚げ、豚こま肉、豆腐を用意します。

   

2. 2 白菜はざく切りに、じゃが芋は乱切りに、たまねぎは薄切りに、大根は細切りに、ごぼうはささがきに、油揚げは1cm幅に切り分け、豚こま肉は一口大に切り分けます。

   

3. 3 鍋に油を引き、豚こま肉を炒めます。

   

4. 4 豚肉に火が通ったら、じゃが芋と玉ねぎを加え炒めます。

   

5. 5 白菜、大根、ごぼうも加え炒めます。

   

6. 6 水を加えます。

   

7. 7 油揚げを加えます。

   

8. 8 沸いて具に火が通ったら、しょう油と味噌を加えます。

   

9. 9 豆腐を加え、お玉で割りながら煮ていきます。

   

10. 10 煮込まれました。

    

11. 11 出来上がり～♪