れんこんと豚肉の炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- れんこん 400ｇ
- 豚こま肉 200ｇ
- 砂糖 大2
- しょう油 大3
- みりん 大1
作り方
-
1
れんこんと豚こま肉を用意します。
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2
れんこんは1cm幅のいちょう切りにします。
豚肉は一口大に切り分けます。
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3
鍋に油を引き、豚肉を炒めます。
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4
豚肉を炒め、色が変わったら一度、鍋から取り出します。
-
5
鍋にれんこんを入れ、炒めます。
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6
れんこんが透き通ってきたら、豚肉を鍋に戻しいれます。
-
7
砂糖、しょう油、みりんを加えます。
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8
煮詰めていきます。
-
9
煮汁が少なくなったら火を止めます。
-
10
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんと豚肉の炒め煮
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おなかすいちゃった(^^)2021/06/12 00:12
レシピ参考にさせて頂きました。
ご飯が進むメニューですし、お弁当のおかずにもぴったりです(^^)
ごちそうさまです♪
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