もやしと薬味のサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 大葉、みょうがは千切りにする
- 2 梅干は種を取り出してたたく。梅シソは包丁でみじん切りにする。ボールにオリーブオイル、みりん、梅干、梅シソを合わせる
- 3 ゆでたもやしを2に入れてよく混ぜてから更に1の大葉とみょうがを加えてよく混ぜる
- 4 手でちぎったレタスの上に3をのせて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのサラダ
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