もやしと薬味のサラダ レシピ・作り方

もやしと薬味のサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
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みょうがをたくさん食べれるように作りました。梅干の塩分だけでドレッシングも兼ねています。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 大葉、みょうがは千切りにする
  2. 2 梅干は種を取り出してたたく。梅シソは包丁でみじん切りにする。ボールにオリーブオイル、みりん、梅干、梅シソを合わせる
  3. 3 ゆでたもやしを2に入れてよく混ぜてから更に1の大葉とみょうがを加えてよく混ぜる
  4. 4 手でちぎったレタスの上に3をのせて出来上がり

きっかけ

ミョウガをたくさん食べるために作りました

  • レシピID:1800007325
  • 公開日:2013/09/19
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カテゴリ
もやし
関連キーワード
もやし みょうが 大葉 薬味
料理名
もやしのサラダ
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