少し元気になったら♪病み上がりに!根菜類スープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがいも、新たまねぎ、新にんじんを用意します。
-
2
それぞれみじん切りにします。
にんじんは特に細かく切り分けます。 -
3
お鍋に水を入れ、じゃが芋たまねぎにんじんをいれ火にかけます。
固形コンソメも加えます。 - 4 お玉の裏で野菜を少しつぶしておきます。
-
5
ごく弱火で15分程煮ます。
塩で味を調えます。
※病み上がりには薄味で♪ - 6 出来上がり~♪
関連情報
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- その他のスープ
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- 根菜類スープ
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