もやしミートソースのドリア レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜をみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、合いびき肉を炒め、塩コショウをしたら、さらに、たまねぎ、にんじん、しめじ、もやしの順に加え炒めていく。
-
3
2に、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、水を加え、時々あくをとりながら弱火で煮込む。
野菜に火が通ったら、塩コショウをして味を調える。 - 4 器にご飯を盛り、3を乗せ、チーズをかけて、トースター等で焼き色がつくまで焼く。
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もやしで嵩まし＆ヘルシーに。