美味しい！マヨ酢タレde鶏皮焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏皮を用意します。

   

2. 2 一口大に切り分けます。

   

3. 3 ボウルに鶏皮と片栗粉を入れます。

   

4. 4 鶏皮にまんべんなく片栗粉をまぶします。

   

5. 5 フライパンに鶏皮を入れます。
   
   カリカリに焼くのであまり触らずに焼きます。
   
   ※鶏皮から油が出るので、油は引きません。

   

6. 6 ボウルに調味料をあわせ入れます。

   

7. 7 鶏皮はカリカリに焼きます。

   

8. 8 焼きあがった鶏皮を調味料の入ったボウルに入れて、調味料に和えます。
   
   ※ここで白ごまを混ぜてもOK♪

   

9. 9 ごまやネギをふりかけます。
   
   出来上がり～♪