ぐる～り巻いて焼こう♪ひき肉のズッキーニ巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニとひき肉を用意します。

   

2. 2 ひき肉は塩を加えてよく捏ねます。

   

3. 3 ズッキーニはピーラーで薄くスライスします。
   
   スライサーでもgood♪

   

4. 4 幅が広い方に、ひき肉を形よくまとめて置いてクルクルと巻いていきます。

   

5. 5 巻き止まりを下にしてフライパンに並べ弱火～中火で焼いていきます。

   

6. 6 ズッキーニを少しずつずらしながら焼き目を全体につけていきます。

   

7. 7 お皿に盛り付けてから、オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうをふりかけます。
   
   出来上がり～♪