豚バラと茄子の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
-
1
茄子は食べやすい大きさの乱切りにして水に軽くさらし、豚肉は食べやすい大きさに切ったら塩・胡椒をします。長ネギは斜め薄切りにします。
-
2
フライパンにごま油を熱して豚肉を炒めます。色が変わったら、茄子と長ネギをいれて、油に馴染ませます。
-
3
茄子がしんなりしてきたら○の調味料を入れて、茄子に味が染みて水分が1/3位になったら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 基本の豚茄子炒め
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
