我が家の定番☆ホウレンソウのおひたし レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 鍋に水と塩をいれ、沸騰させる
- 2 洗ったホウレンソウを①に加えてゆでる。
- 3 葉の色が鮮やかな緑色になったらゆであがっているので、鍋から取り出し、冷水につける
- 4 ホウレンソウの水気をきって、食べやすい大きさに切る。
- 5 皿に④を入れ、鰹節、ごま、醤油を加え、よくあえれば完成です。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ホウレンソウのおひたし
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