余り材料で♪もやしたっぷりのハンバーグ?オムレツ? レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ●の野菜は全てみじん切りにして、ボールに入れて混ぜます。混ざったらもやしを入れてまた混ぜます。
- 2 フライパンを温めて油をひいて、1を押し付けるようにして入れて、弱火でじっくり焼いていきます。
- 3 片面が焦げてきたらひっくり返して、またじっくり焼いて完成です。
きっかけ
ハンバーグの具が余ったとき、もやしが安かったので買ってしまい、もやしハンバーグにするには具が足りず、卵で埋めてみました♪
おいしくなるコツ
余ったらアルミホイルに載せて、オーブントースターで焼きなおすと美味しいです。小さく作ってお弁当に入れても♪
- レシピID:1800002412
- 公開日:2011/12/03
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのオムレツ
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