米茄子のミックスベジタブル＆チーズのせ焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
米茄子を４つに輪切りにします。
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2
表面に升目に包丁をいれます。
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3
玉ねぎ、ひき肉、ミックスベジタブルを炒めて塩、こしょう、バジル、オレガノで味付けします。
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4
ミックスベジタブルとひき肉を炒めたものを米茄子の包丁を入れた面にのせます。
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5
とろけるチーズをのせます。
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6
180°に温めたオーブンで20分焼きます。
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7
出来上がり～♪
ポン酢をかけて召し上がれ♪
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