山形郷土料理 だし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
夏野菜、香味野菜を洗います。
-
2
全てみじん切り。
がんばって！
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3
塩昆布も入れて混ぜ合わせます。
しょう油を味をみながら加えます。
冷蔵庫で1時間ほどねかせます。
-
4
出来上がり～♪
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- だし （郷土料理）
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ホカホカご飯の上にかけたり、冷奴にかけたり、おそうめんにかけても美味しくいただけますよ。