簡単に美味しく出来る！わかめスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 塩蔵ワカメは水でさっと洗って塩を落としてから暫らく水に漬けておきます。（５～１０分）
- 2 ①を一口大位に切ります。えのきも適当な大きさに切ってください。
- 3 鍋に水（３５０ｃｃ）と塩蔵ワカメを水につけておいた水（５０ｃｃ）を入れて塩とダシの素を入れて沸かします。
- 4 沸いてきたらえのきを入れてわかめを入れて醤油とごま油で味を整えます。軽く沸いたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- ワカメスープ
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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