いっぱいつくって常備菜 こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（鍋１杯人分）
作り方
-
1
こんにゃくを１ｃｍ幅くらいに切ります。
切ったものを横にしてやや斜め具合に真ん中に切り込みを入れてその穴に片側をとおしてねじらせます。
-
2
お湯を沸かしてその中でこんにゃくを１分間程下茹でします。
-
3
鍋に＊印を入れて②を入れ落し蓋をして炊いていきます。
煮汁がなくなるくらいまで炊いたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくの煮物
かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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