ごまたっぷりで♪中華春雨サラダ レシピ・作り方

ごまたっぷりで♪中華春雨サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
かぼゆず
かぼゆず
おうちに常備してあるちくわと春雨だけで美味しい一品できちゃいます♪ゴマをたっぷりでどうぞ!!

材料(3人分)

  • 春雨 50g
  • ちくわ 1本
  • *酢 大2.5
  • *醤油 大2.5
  • *からし 小1/2
  • *砂糖 大2
  • 白すりごま 大2~
  • ごま油 小1

作り方

  1. 1 なべに水2カップくらい入れて沸騰したら春雨を入れ春雨をもどします。やわらかくなったらざるにとります。
  2. 2 ボウルに*を合わせて混ぜておきます。からしは溶けきらなくてもいいです。
  3. 3 ちくわを細く切ります。
  4. 4 ②に春雨とちくわを入れてほぐします。白すりごまとごま油を入れて混ぜ10分位置いて味を染ませて出来上がりです。

きっかけ

春雨・マロニー好きなので

おいしくなるコツ

からしは納豆についているパック1つくらいの量でいいです。 私はそれをいつも使っています。

  • レシピID:1800001137
  • 公開日:2011/03/06
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カテゴリ
春雨春雨サラダ
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春雨 乾物 春雨サラダ ごま
料理名
春雨サラダ
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