キャベツたっぷりホットプレートでマヨポン焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、タマネギは薄切り、きのこはいしずきを取って準備します。

2. 2

   ホットプレートにタマネギ、キャベツ、きのこ類を入れフタをして蒸し焼きにします。

3. 3

   キャベツが少ししんなりなってきたら鶏がらスープの素を入れて混ぜ、豚肉をのせてフタをして蒸し焼きにします。

4. 4

   豚肉に少し火が通ったらうどんを袋から出してのせ、水を１００ｃｃかけて蓋をして蒸し焼きします。

5. 5

   １分ほどしたらふたをあけうどんをほぐします。マヨネーズ・ポン酢・塩こしょうで味を整え、仕上げにかつおぶしをふりかけて出来上がりです。