キャベツたっぷりホットプレートでマヨポン焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、タマネギは薄切り、きのこはいしずきを取って準備します。
-
2
ホットプレートにタマネギ、キャベツ、きのこ類を入れフタをして蒸し焼きにします。
- 3 キャベツが少ししんなりなってきたら鶏がらスープの素を入れて混ぜ、豚肉をのせてフタをして蒸し焼きにします。
- 4 豚肉に少し火が通ったらうどんを袋から出してのせ、水を１００ｃｃかけて蓋をして蒸し焼きします。
- 5 １分ほどしたらふたをあけうどんをほぐします。マヨネーズ・ポン酢・塩こしょうで味を整え、仕上げにかつおぶしをふりかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
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かぼゆず
１歳と４歳の男の子のお母さんを毎日しています。
お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。
ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、２０１３年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな～と思っています。
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つくったよレポート（1件）
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香 奈 美2011/03/25 22:20
ポン酢とマヨネーズってどうなの？って思ったけどおいしい！
野菜もいっぱいとれてＧＯＯＤです♪
お気に入りのメニューになりました！
レシピへのコメント
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味もマヨネーズ＆ポン酢で間違いなし！！