厚揚げと豚肉のあっさり炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさにカットします。
- 2 厚揚げは熱湯をかけて油を抜きます。
- 3 厚揚げはザルで水を切ります。
- 4 熱したフライパンにサラダ油をひいて、豚肉を入れ、強中火で炒めます。
- 5 豚肉に火が通ったら、厚揚げを千切っていれ炒めます。
- 6 調味料を入れて、青ねぎを入れてサッと炒めて、香り付けにごま油を少々入れてできあがりです。
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厚揚げと豚肉のあっさり炒め
動画はこちら
https://youtu.be/a6vEnpqYHg8
きっかけ
いつも濃い味なので、たまにはあっさり炒めでw
おいしくなるコツ
絹ごしのソフト厚揚げが最高にうまいですよ。 青ねぎはたっぷり後乗せ追加がおすすめ!
- レシピID:1790017075
- 公開日:2022/05/15
関連情報
- 料理名
- 厚揚げと豚肉のあっさり炒め
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MAKOMAKO2022/09/22 14:07とても美味しかったです、ごちそうさまでした(*´∀`*)
おすすめは青ねぎをたっぷり後乗せすること。
ご飯のおかずにするときは、食べるときにしょう油を少し足すといいかも。