舞茸とツナのカレー炒め レシピ・作り方
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材料(1-2人分)
作り方
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1
①舞茸を洗わずに手で食べやすい大きさにさく。舞茸は大盛りパックなら1袋使います。
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2
②①とツナ缶(軽く油を捨てる)にごま油を入れて水分が飛んでカリッとした焦げ目が付くまで中火で炒める。
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3
③カレー粉、マスタード、めんつゆマヨネーズを入れて全体絡める1-2分加熱させる。
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4
仕上げに白ごま(なくてもOK)
きっかけ
腸活&低糖質&ダイエット 大好きな舞茸のレシピを増やしてみたくて 作ってみました!満足感の出るレシピです。
おいしくなるコツ
舞茸は洗わずに、手でさくことです。 しっかりと炒めて水分を飛ばしてツナが パサついたかな?くらいが美味しいポイントです。 フライパンは20cmの小さめを使っています。
- レシピID:1790016675
- 公開日:2021/10/09
関連情報
- 料理名
- ダイエット
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