レンジで!めちゃうま楽チンヒラメ煮付け レシピ・作り方

レンジで!めちゃうま楽チンヒラメ煮付け
  • 約10分
  • 300円前後
ぞびお
ぞびお
電子レンジで簡単にすごく美味しい煮付けが作れました。家族にも大好評でした。

材料(3人分)

  • ヒラメ 二切れ
  • ★創味のつゆ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★オリゴ糖 大さじ半

作り方

  1. 1 ボウルにヒラメを入れ、熱湯をまわしかけ、臭み抜きをする。
  2. 2 ★の材料を混ぜ合わせ、ヒラメが入る大きさの耐熱容器に入れる。ヒラメを入れて、ラップをし、600wで1分半加熱する。
  3. 3 ヒラメを裏返してラップをし、600wのレンジでさらに1分半加熱する。
    もう一度裏返してラップをし、600wで1分加熱する。
    もう一度裏返してラップをし、600wで1分加熱して完成。

きっかけ

できるだけ簡単に煮付けを作りたくて。

おいしくなるコツ

調味料が少なく思えるかもしれませんが、魚自身の水分が出るので、程よく仕上がります。

  • レシピID:1790015978
  • 公開日:2021/05/25
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ヒラメ
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