グリルでカリっ☆おいしい塩さばの焼き方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- しおさば 一枚
- 酒 大さじ2/3
作り方
- 1 しおさばに酒を薄くぬるようにして染み込ませる
- 2 そのまま常温で30分おく
- 3 その間グリルを十分に余熱する
- 4 30分たったらキッチンペーパーで余分な水分をかるくふきとる
-
5
皮目を上にしてグリルにいれて
強めの火加減で2分やく -
6
皮がこんがり焼けてきたら
裏返して2分やく - 7 火を消して一分ほどおいたらお皿にもって完成です
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*॰☆*°2021/12/27 15:35
カリッと美味しく出来ました！レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ -
mint✩（返レポお休み中）2021/12/18 14:16
美味しく焼けました♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(*^^*) -
ソンツェ2021/12/15 13:00
絶品でした！
また作りたいです -
Lys2021/12/11 13:21
こんにちは(^-^)
本日の昼食にいただきました！
余熱と皮を上面ってとても大事ですね♪こんなにパリパリで美味しい鯖は初めてでした⭐ リピートします♥️
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