グリルで☆焼きナス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茄子 2本
- ネギ 1本
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
茄子はへたの近くにぐるっと一周切り目をいれます
(焼いたあとに皮をむきやすくするためです) -
2
グリルで強火で10分
裏返して10分焼きます - 3 皮が真っ黒になるくらいまで焼きます
- 4 グリルから取り出して熱いうちに皮をむきます
-
5
食べやすい大きさにきり
器にもり
ネギ、醤油をかけたら完成です
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