冷蔵庫にあるもので!簡単 煮物 レシピ・作り方

冷蔵庫にあるもので!簡単 煮物
  • 約30分
  • 500円前後
ほっこりまる
ほっこりまる
冷蔵庫にあるもので、簡単に煮物を。こんにゃくやごぼうを入れても◎

材料(3人分)

作り方

  1. 1 干ししいたけは水で戻しておく。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、○の酒としょうゆで揉み込む。
  2. 2 にんじん、れんこんは1cm程度の厚さのいちょう切りで切る。干ししいたけが戻ったら、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 鍋に油をひき、鶏もも肉を炒める。肉の色が変わったら、にんじん、れんこん、しいたけを入れてさっと炒める。
  4. 4 ◆を入れて、中火で8分程度煮込んで完成!

きっかけ

寒いから煮物が食べたいなと思ったときに、冷蔵庫にあるものでなんとか(^^)

おいしくなるコツ

にんじんとれんこんの大きさを大体そろえること。

  • レシピID:1790014891
  • 公開日:2021/01/19
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カテゴリ
その他の煮物筑前煮
料理名
れんこんとにんじんともも肉の煮物
ほっこりまる
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