菊芋と鮪の佃煮炊き込みご飯 レシピ・作り方

菊芋と鮪の佃煮炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
Cyndi
Cyndi
いただき物の佃煮は炊き込みご飯にして消費しています
菊芋は皮ごとで、炊くとご飯によく馴染みます

材料(3〜4人分)

  • お米 2.5合
  • 菊芋 1個
  • ニンジン 2cm
  • マグロの佃煮 一袋
  • 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1 お米をといで30分放置。
    水はフツーに適量入れる。
    醤油大さじ1入れる。
    菊芋とニンジンをみじん切りにして、マグロの佃煮とお米の上に乗せて炊くだけ。

きっかけ

菊芋のアレンジ初案、いただき物の佃煮を炊き込みご飯にして美味しくいただきます!

おいしくなるコツ

佃煮が甘いので、少し醤油を入れて味を引き締めます

  • レシピID:1790014734
  • 公開日:2020/11/28
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