時短朝ごはん☆体が温まる味噌ミルク雑炊 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、牛乳を入れて温めたら味噌をといて、食べやすい大きさにカットした具材を入れ、一煮立ちさせます。
-
2
残りご飯を入れてもう一度ぐつぐつさせたら、火を止めずに溶き卵を流し込みます。
※通常の雑炊では火を止めますが、火を止めずに攪拌するとサラサラに仕上がります。 - 3 火を止めたら出来上がりです!お好みでピザチーズをトッピングしても良いです!
きっかけ
お味噌汁の残りものアレンジで作ったのがきっかけですが、好評だったので、朝ごはんのラインナップに追加した一品です。
おいしくなるコツ
前日のお味噌汁の残りを活用しても作れます。お味噌汁に牛乳を入れて味をみて、薄かったらお味噌をちょい足ししてください。
- レシピID:1790014723
- 公開日:2020/11/18
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