簡単♪旨い!明太子じゃが焼き レシピ・作り方

簡単♪旨い!明太子じゃが焼き
  • 約15分
  • 300円前後
居酒屋ぱぐ♡
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冷蔵庫に余ってるもので簡単に美味しいおつまみができました。明太子とじゃがいもはみんな大好きですよね〜♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、一口大に切ります。
  2. 2 電子レンジにラップして500w2分加熱します。
  3. 3 フライパンにマーガリンを溶かし、じゃがいもを入れ焼き色をつけます。
  4. 4 ボールにじゃがいもを移し、明太子を加えて和えます。
  5. 5 お皿に盛り付け、胡椒をかけて完成です。

きっかけ

明太子はコストコで購入した、かねふくの個包装のものを使用しています。冷凍庫にあと一袋だけ残っていたものを使いたくて、じゃがいもと和えることにしました♪

  • レシピID:1790014392
  • 公開日:2020/07/16
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カテゴリ
ビールに合うおつまみ簡単おつまみ300円前後の節約料理明太子じゃがいも
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