食感が楽しい!ツナたく冷や奴 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに粗く刻んだたくあん、ツナ、めんつゆ、こしょう、青ネギを入れて混ぜ合わせる。
- 2 豆腐は4つに切ってお皿に盛る。
- 3 豆腐の上に手順1をのせたら完成。
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シュンギくん
野菜ソムリエプロとして活動している調理師です。
大阪のホテルのレストランで料理人として働き、今は料理教室の講師をしています。
料理と野菜のプロとして良いものをご紹介できたらと思っております。
◎資格
・野菜ソムリエプロ
・調理師免許
・料理検定2級
・ふぐ調理師免許
・野菜&果物コンシェルジュ
・食育栄養コンサルタント
・日本茶スペシャリスト
・野菜コーディネーター
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